1. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания

2. Техническое оснащение организаций питания

1. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Ч.1

2. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Ч.2

3. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания

1. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания

1. Соадминис­т­рирование баз данных и серверов

2. Осуществление интеграции программных модулей

3. Разработка, администрирование и защита баз данных

1. Английский язык для компетенции «Графический дизайн»

2. Типографика и шрифты в графическом дизайне

3. Композиция и формообразование в графическом дизайне

4. Основы технологии печатного производства

5. Цвет в графическом дизайне и полиграфии

6. Разработка фирменного (корпоративного) стиля

7. Дизайн многостраничных изданий

8. Информационный дизайн

9. Применение векторной и растровой графики в графическом дизайне

10. Основы конструирования, макетирования и дизайн упаковки

1. Общие основы ландшафтного дизайна

2. Организация рабочей среды (гигиена, безопасность, законы) для компетенции «Ландшафтный дизайн»

3. Строительство плоскостных и вертикальных сооружений

4. Озеленение объектов

5. Английский язык.

6. Деревянные сооружения и конструкции

7. Садовые технологии (водопроводные системы, электрика, дренаж и ирригация)

8. Общие приемы агротехники

9. Ботаника и физиология растений, дендрология, цветоводство

10. Гидротехнические сооружения

1. Материаловедение сухого строительства

2. Эксплуатация и ремонт каркасно-обшивных конструкций

3. Декоративное оформление интерьера при проведении отделочных работ

4. Внутренняя и наружная отделка помещений и зданий

5. Английский язык. Компетенция «Сухое строительство»

6. Современные технологии утепления и изоляция зданий

7. Финишное покрытие гипсовой строительной плиты (оклейка лентой, покрытие)

8. Организация рабочей среды для компетенции «Сухое строительство и штукатурные работы»

9. Отделка помещений каркасно-обшивными конструкциями.

10. Основы строительного черчения

11. Оборудование и инструменты для монтажа каркасно-обшивных конструкций

12. Технология малярных работ

13. Электро­техника для неэлектро­техни­ческих профессий

Комплект программно-учебных модулей по компетенции

«Малярные и декоративные работы»

1. Applying paint systems by brush and roller to complex areas виртуальныйпрактикум

2. Applying standard papers to walls and ceilings виртуальныйпрактикум

3. Erecting and Dismantling Access Equipment
and Working Platforms

4. Английский язык для строительных профессий и специальностей. Компетенция "Малярные и декоративные работы" (Painting and Decorating). Англо-русский словарь

5. Английский язык для строительных профессий и специальностей. Компетенция «Малярные и декоративные работы». Учебное электронное пособие

6. Выполнение ремонта окрашенных и оклеенных поверхностей

7. Декоративно-художественные работы

8. Материалы и инструменты для малярных и декоративных работ

9. Оклеивание поверхностей обоями и пленками

10. Окраска наружных поверхностей (фасад)

11. Окрашивание внутренних поверхностей (интерьер)

12. Организация рабочей среды (гигиена, безопасность, законы) для компетенции «Малярные и декоративные работа»

13. Основы технологии малярных работ

14. Подготовительные работ

15. Современные декоративные материалы и технологии

16. Чтение планов строительных чертежей и работа с технической документацией по компетенции «Малярные и декоративные работы